Gasztro
Elvitte magával a sztárséf a miskolci szépséget
Elkezdődik a Séfek Séfe hetedik évadának legizgalmasabb része. Sztárséf csapatában a miskolci szépség, Orosz Mirella.
Kisorsolták a KocsonyaÚtlevél nyerteseit – folytatódik a „Kocsonya az asztalhoz ül” összefogás
A Kocsonyafesztivál látogatói közül hárman kétszemélyes, két éjszakás miskolci pihenést nyertek teljes ellátással. A „Kocsonya az asztalhoz ül” kezdeményezésben részt vevő éttermek a sikeres fesztivál után a közös folytatásról is döntöttek.
Ha lehet választani, több diák kér ebédet
A miskolci önkormányzat, együttműködésben az érintett intézményekkel, arra törekszik, hogy változatosabb és finomabb ételekből választhassanak a miskolci iskolások és óvodások.
Mi már tudjuk, mikor lesznek ismét tízezrek Miskolc belvárosában
Ismertté vált a IV. Miskolci Piknik időpontja.
Kocsonyafesztivál: új korszak kezdődött Miskolc gasztronómiájában
Új fejezet nyílt Miskolc gasztronómiai életében február első hétvégéjén. A 2026-os Kocsonyafesztivál nemcsak a megszokott vásári forgatagot hozta el a belvárosba. Idén valami lényeges változott: a kocsonya az asztalhoz ült.
Két menüsor közül választhatnak ebédet márciustól a miskolci középiskolások
Újabb szintet lép a miskolci közétkeztetés. Márciustól A és B menü között választhatnak ebédet a város középiskolásai. Ezzel párhuzamosan a Szilágyi Dezső Általános Iskolában elindítják az általános iskolai tesztprogramot is.
Furmint Február, Falka séta, Valentin-nap, Miskolci Termelői Nap - Színes programok várnak ránk hétvégén
Mozgalmas és élményekben gazdag hétvége várja a miskolciakat: a Valentin-naphoz kapcsolódó programok mellett családi rendezvények, különleges túrák, koncertek, borkóstoló és közösségi események is színesítik a kínálatot február 13. és 15. között.
A vidék farsangi íze, a csörögefánk
Az egyik legkülönlegesebb és legízletesebb farsangi fánkfajta a csörögefánk, vagy herőce, amit speciális alakjáról lehet felismerni.
Ha ott volt, azért, ha nem, hát azért nézze meg – képekben az idei Kocsonyafesztivál
Összeszedtük a háromnapos gasztrokulturális kavalkád legemlékezetesebb pillanatait.
Tömegeket vonzott a Kocsonyafesztivál szombaton
Szombat délutánra tetőfokára hágott a hangulat Miskolcon, a Kocsonyafesztiválon. A belváros utcái megteltek látogatókkal, a standok előtt hosszú sorok kígyóztak, a kocsonya pedig továbbra is a figyelem középpontjában állt.
Gasztrokörkép a miskolci Kocsonyafesztiválon: rezgő klasszikusok és új ízek
Sertés kocsonya, füstölt tarjás kocsonya, kacsakocsonya, szarvas kocsonya vagy békakocsonya. Ha létezik Gombóc Artúr kocsonyaimádó változata, a miskolci Kocsonyafesztiválon biztosan jóllakott volna.