Második alkalommal rendezte meg Miskolcon az Életért a rák ellen egyesület, Egészségkonyha elnevezésű rendezvényét. A kétnapos eseménnyel az egészséges táplálkozás fontosságára szerették volna felhívni a figyelmet.
A nyitóelőadáson a gyakorlatban is bemutatták a rákos betegeknek, hogyan lehetne egészségesebb alapanyagokból készíteni az ételeket. A szakemberek szerint a táplálkozás 35%-ban felelős a rosszindulatú daganatok kialakulásában, ezért is van fontos szerepe a megfelelő étrendnek. Szombaton a résztvevők teljes kiőrlésű lisztből és különböző magvakból készítettek például kenyeret és zsemlét, amelyet aztán egészségük megóvása érdekében el is fogyasztottak.
A nyitóelőadáson a gyakorlatban is bemutatták a rákos betegeknek, hogyan lehetne egészségesebb alapanyagokból készíteni az ételeket. A szakemberek szerint a táplálkozás 35%-ban felelős a rosszindulatú daganatok kialakulásában, ezért is van fontos szerepe a megfelelő étrendnek. Szombaton a résztvevők teljes kiőrlésű lisztből és különböző magvakból készítettek például kenyeret és zsemlét, amelyet aztán egészségük megóvása érdekében el is fogyasztottak.