Idén az átadási árat még nem sikerült emelniük az ágazat szereplőinek, de amit nem sikerült érvényesíteniük a pékeknek, az a kereskedelmi láncok végfogyasztói áraiban megjelent. A szövetség elnöke szerint az ártárgyalási kilátásokat az is rontja, hogy minden héten akciózik valamelyik kereskedelmi lánc, irreálisan olcsón kínálva valamelyik kenyeret. A környező országokban egyébként mindenütt magasabbak az árak, nem véletlen, hogy például Észak-Magyarországról a pékek legkevesebb nettó 180 forintos átadási áron hordják Szlovákiába a kenyeret. Ha nem sikerül érdemi áremelést kiharcolni, akkor további üzembezárásokkal és sütőipari koncentrációval kell számolni.
Szlovákiába viszik a kenyeret
Létrehozva
KözéletBelföld
A környező országokban mindenütt magasabbak az árak, a pékek Észak-Magyarországról Szlovákiába hordják a kenyeret. A Magyar Pékszövetség egyelőre nem tudott megállapodni a kenyér átadási árának várható emeléséről: egy felmérés szerint minimum 10-15 százalékos drágításra lenne szüksége az ágazatnak, hogy legalább az idei költségemelkedést ellensúlyozza.