Ugrás a tartalomra

Egészséges táplálkozás

Létrehozva
Egészséges életmód, egészséges táplálkozás címmel nyitotta meg városszerte ismert hagyományos gasztronómiai bemutatóját a Berzeviczy Gergely Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola. A finomabbnál finomabb ételek és italok különlegessége, hogy a természetes táplálkozás és egészséges életmód jegyében cukor nélkül és teljes kiőrlésű lisztből készültek, az iskola diákjai által.
Étvágyfalatkák, napraforgómaggal töltött jércerolád, lazactekercs-csak néhány azok közül az egészséges ételek közül, melyeket a Berzeviczy Gergely Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola diákjai készítettek az iskola tanműhelyében. Az ételek különlegessége, hogy cukor helyett mézet, fimon liszt helyet pedig tönkölybúzát, zablisztet és rizspelyhet használtak a diákok, az egészséges életmód jegyében, melyet a bemutató után az iskola diákjai, csatlakozva a nap célkitűzéséhez, el is fogyasztottak.
A megterített asztalon a főételek mellett helyet kaptak a különböző édességek és friss, vegyszermentes környezetben termelt zöldségekből, gyümölcsökből készült saláták, alkoholmentes koktélok is. A gasztronómiai különlegességek elkészítését hosszas előkészület és munka előzte meg, melyet a tanárok szakmai tanácsai egészítettek ki.
Az Egészséges életmód egészséges táplálkozás - mottóval lebonyolított naphoz kapcsolódóan egy vándorkiállítás is nyílt az iskolában, így a gyerekek szembesülhettek a helytelen táplálkozási szokások következményével a vendéglátó ipari szakközépiskola bemutatóján.

Póczos N.