Négy évvel ezelőtt rendeztek Miskolcon egy szódakiállítást, ekkor derült ki, hogy az avasi pincékben korábban előszeretettel fogyasztottak az emberek fröccsöt. Ezért gondolták azt a szervezők, hogy ezen szokást újra fel kell eleveníteni. A Fröccsfesztivál első napján – az alkalomhoz illően – Matolcsi Péter szódásüveg bemutatóját láthatták az érdeklődők, és az üvegek között különleges példányokkal is lehetett találkozni.
A szódavízzel hígított borból készülő fröccsnek számtalan változata alakult ki az elmúlt két évszázad alatt. Többek között a házmestert, a maflát, de akár az avasi fröccsöt is megkóstolhatták az érdeklődők, így mindenki megtalálhatta magának a megfelelő bort és a keverési arányt.
De természetesen a gyermekek sem maradhatnak ki a fesztiválból, nekik alkoholmentes gyerekfröccsöt készítenek szörpből a két nap során. Az eredetileg német nyelvből átvett, spiccernek nevezett ital fogyasztása mellett latin dallamokat is hallhattak a látogatók.
Fotók
A szódavízzel hígított borból készülő fröccsnek számtalan változata alakult ki az elmúlt két évszázad alatt. Többek között a házmestert, a maflát, de akár az avasi fröccsöt is megkóstolhatták az érdeklődők, így mindenki megtalálhatta magának a megfelelő bort és a keverési arányt.
De természetesen a gyermekek sem maradhatnak ki a fesztiválból, nekik alkoholmentes gyerekfröccsöt készítenek szörpből a két nap során. Az eredetileg német nyelvből átvett, spiccernek nevezett ital fogyasztása mellett latin dallamokat is hallhattak a látogatók.
A Fröccsfesztivál második napján, szombaton, a Múzeumok Éjszakája rendezvénysorozat keretében többek között Szász Endre gyűjteményét és Dömötör Zoltán fotográfiai kiállítását is megtekinthették az érdeklődők a Herman Ottó Múzeumban.
Tomorszki I.Fotók