Ugrás a tartalomra

Csoda születik a Tokaj-hegyaljai Borok Házában

Létrehozva
Tokajban, a Dózsa György úton lévő Hegyaljai Borok Házában nem kifejezetten a helyi borászat bemutatása a fő szempont, hanem az egész borvidéké. A város erre adott át egy ingatlant Hegyalja borászainak és újított fel Uniós forrásból, hogy aki belép Hegyaljára az mindenképpen keresse fel a Tokaj-hegyaljai Borok Házát, hogy elsődleges benyomást kapjon erről a csodálatos borvidékről.
A Borok Háza mindezeken kívül helyet biztosít a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsának, a Tokaj Renaissance Nagyborok Társaságának és Tokaj-hegyaljai Borút Egyesületnek. Az épületen belül jól megfér a hatóság és a civilek. De mind ez idáig a létesítmény nem tudta betölteni az eredeti funkcióját, hiszen a kiállított borok nem voltak képesek teljes keresztmetszetet alkotni a történelmi és világörökségi borvidékről.

Nem így lesz július közepétől. A Tokaj Renaissance Egyesület olyan forrásra tett szert pályázati úton, amely a patinás épület földszintjét átalakítja, és mindent bemutat a kor technikai színvonalán a borvidékre látogatóknak.
A látványelemek teljesen kicserélődnek és a turista, vagy a borszakértő átfogó képet kaphat a bor fajtáiról, a nagykiterjedésű borvidék talajszerkezetéről, az aszú korosodásának stációiról, a különböző szőlőből készült borok illatáról, a bortörvényben engedélyezett szőlőfajták ismertető jeleiről, a táj történelmi, kulturális, ökológia és épített örökségben jelenlévő értékeiről. Májer János polgármester meg van arról győződve, hogy a Hegyaljai Borok Háza egyfajta zarándokhely lesz Tokajban, amelyet ugyanúgy nem lehet majd kihagyni egy városlátogatás esetén, mint a Rákóczi pincét.