Tizenharmadik alkalommal rendezték meg a hétvégén az Egri Bikavér Ünnepét Szent Donát napján a Dobó téren. A török időket idéző sátrakban 30 egri borászat kínálta különböző évjáratú minősített egri bikavérét, melyhez neves egri éttermek készítettek „egries” ételeket.
A Fehérszarvas Vadásztanya étterem dekoratív sátrában zöldfűszeres olajban érlelt szűzérméket, rostlapon sült erdei gombával, parajos magvas puliszkával kínáltak és hozzá a Gál Tibor pincészet remek egri borait ízlelhette meg a kedves vendég. Aki ezek után kedvet kapott és ellátogatott a stílusosan berendezett Vadásztanyára, hogy megkóstolja a speciális hal- és vadételeket, fantasztikus gasztronómiai élményben és a házigazda, Konkoly György igazi vendégszeretetében volt része. A háromnapos borgasztronómiai élvezetet színvonalas kulturális programok színesítették és kiosztották a szőlészeti-borászati-gasztronómiai díjakat is.
Szladics István
A Fehérszarvas Vadásztanya étterem dekoratív sátrában zöldfűszeres olajban érlelt szűzérméket, rostlapon sült erdei gombával, parajos magvas puliszkával kínáltak és hozzá a Gál Tibor pincészet remek egri borait ízlelhette meg a kedves vendég. Aki ezek után kedvet kapott és ellátogatott a stílusosan berendezett Vadásztanyára, hogy megkóstolja a speciális hal- és vadételeket, fantasztikus gasztronómiai élményben és a házigazda, Konkoly György igazi vendégszeretetében volt része. A háromnapos borgasztronómiai élvezetet színvonalas kulturális programok színesítették és kiosztották a szőlészeti-borászati-gasztronómiai díjakat is.
Szladics István