Ugrás a tartalomra

Vadételfőző Verseny és Fesztivál Kácson

Létrehozva
Kácson június 19-én szinte érintetlen természeti környezetben, a honfoglaló Eörs nemzettség egykori szálláshelyén, közel 240 éve népszerű búcsújáró helyen kerül megrendezésre immár 11. alkalommal a Kácsi Országos Vadételfőző Verseny és Fesztivál, mely mára nemzetközi szintűvé, a régió egyik legrangosabb eseményévé vált.
A rendezvény helyet ad a Magyar Tornaszövetség kezdeményezésének, és a sporttársadalom összefogásának az Észak-magyarországi árvízkárosultak hathatós, nagyarányú megsegítésére, támogatására.

A nemes versengés a község sportpályáján június 19-én 8.00-kor kezdődik a versenyprogrammal, melyre a verseny kezdetéig lehet jelentkezni magánszemélyeknek, és vadásztársaságoknak. A vadételek elkészítése mellett lesz borverseny is, mely borkóstolással is kiegészül. Az írásban leadott jelentkezők számára a megfelelő húsadag biztosítva lesz.

kacs2.jpg

A zsűri (gasztronómiai szövetség neves szakemberei) az alábbi szempontok alapján értékel az ételfőző versenyen:
• A versenyző megjelenése, higiénia munka közben, technológiai fegyelem, munkaszervezés (10 p).
• Illat, zamat, ízharmónia (50 p)
• Merészség, kreativitás (20 p)
• Összbenyomás, tálalás (20 p)
Külön pontokat lehet elérni a sátor és környékének tájjellegű feldíszítésével.

A vendégeket, az érdeklődőket színes, a gyermekek számára is gazdag, egész napos programmal várják, mely másnap 02-kor a fáklyafényes utcabállal ér véget.

kacs1.jpg

Sajnos, erre a rendezvényre egy olyan időszakban kerül sor, amikor a szomszéd településeken a természet embereket, családokat bajba juttatott. A kácsiak fel akarják használni a verseny adta lehetőséget, az ételeket, az egész rendezvényt arra, hogy a szolidaritásuk mellett, az árvíz okozta bajt enyhítsék, a bajba jutottakon segítsenek.
Eljutott a híre Kácsra, hogy a sportszövetségek, a Magyar Torna Szövetség elnökének kezdeményezésére a sporttársadalom összefog a nehéz helyzetbe került emberek segítése, támogatása érdekében. Külön öröm Kács lakóinak, nagyon megtisztelő a szervezők számára, hogy a Kácsi Országos Vadételfőző Verseny és Fesztivál rendezvénye lesz a támogatás, a segítség nyújtásának bázisa, kiinduló helyszíne. Ennek tartalmáról, formájáról a MATSZ napokon belül sajtótájékoztatót tart.

Már csatlakoztak a rendezvényhez magyarországi és határon túli lovagrendek, akik szándékuk szerint több millió forint értékben juttatnak el adományokat június 19-ére Kácsra, melyet a tornaszövetséggel közösen adnak át az árvíz sújtotta régióban, a visszajelzések alapján a rendezvényen résztvevő államtitkárok, és más köztisztséget betöltő személyekkel együtt.