A Financial Times szerint az árpa is jelentősen drágul, ami közvetve, takarmányként a húsárakra, illetve a sör árára is hatással lehet.
Az európai búzaárak nyolc százalékkal, tonnánként 211 dollárra ugrottak hétfőn, június vége óta pedig közel felével ment feljebb az alapvető élelmiszer-nyersanyag ára. Szakértők 1972-73 óta nem látott rallyt látnak a gabona piacán, ami a 2007-2008-as élelmiszerválság megismétlődésével fenyeget.
Az említett három ország a világ tíz legnagyobb búzaexportőre között van, fontos ellátói az észak-afrikai és közel-keleti vásárlóknak. Ha a csökkenő termés exportkorlátozásokra készteti ezeket az országokat, az tovagyűrűző hatásként világszintű élelmiszer-ellátási gondokat idézhet elő.
Az európai búzaárak nyolc százalékkal, tonnánként 211 dollárra ugrottak hétfőn, június vége óta pedig közel felével ment feljebb az alapvető élelmiszer-nyersanyag ára. Szakértők 1972-73 óta nem látott rallyt látnak a gabona piacán, ami a 2007-2008-as élelmiszerválság megismétlődésével fenyeget.
Az említett három ország a világ tíz legnagyobb búzaexportőre között van, fontos ellátói az észak-afrikai és közel-keleti vásárlóknak. Ha a csökkenő termés exportkorlátozásokra készteti ezeket az országokat, az tovagyűrűző hatásként világszintű élelmiszer-ellátási gondokat idézhet elő.