Ugrás a tartalomra

„Tepertők, szalonnák és zsírok versenye” Mezőkövesden

Létrehozva
Elkezdődött az I. Fenntartható Élelmiszerlánc Világtalálkozó és a Hús és húskészítmények világbajnoksága.Az országos rendezvény részeként Mezőkövesd Város Önkormányzata és az Agrár-Coop Kft. közreműködésével megrendezték a tepertők, szalonnák és zsírok versenyét Mezőkövesden is.
Az egész napos rendezvénynek a Táncpajta adott helyet augusztus 19-én. A szervezők és szakemberek nem titkolt célja, hogy a hazai termékekre szeretnék felhívni a figyelmet. Első verseny lévén, idén csupán három versenyző indult a hústermékek versenyén, a Lipid B Kft., a mezőkövesdi Agrár-Coop Kft., Hernád Hús Kft. Abaújszántóról. Sertészsír, tepertő és sült szalonna, illetve nyers, füstölt szalonna kategóriákban nevezhettek a kiállítók.

A termékeket a három tagú zsűri, Szigetiné Takács Mária, Zagyva Ferenc és Dr. Szűcs Antal a Heves Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal tagjai osztályozták. Összesítettben a mezőkövesdi Agrár-Coop Kft. kapta a legtöbb pontot.

Papp V.