A bográcsban, roston, nyárson készült ételekből a résztvevő csapatoknak minimum 10 adagot kell készíteni, melyből egy adagot a szakmai zsűri bírál el értékes nyeremények fejében. A megfelelő helyszínt, tűzifát, ivóvizet a rendezők biztosítják, a főzőeszközökről és a nyersanyagról a csapatok maguk gondoskodnak.
A nagyszerű gasztronómiai verseny mellett a Demizson Fesztivó részeként kerül megrendezésre Bormustra. A rendezvény célja mindazon értékek ápolása, megőrzése és felélesztése, melyek a magyar szőlő- és gyümölcstermesztéshez, a gasztronómiához, borászathoz és pálinkafőzéshez kapcsolódnak, különös tekintettel Görömböly és Miskolctapolca hagyományaira. Bemutatásra kerül a hagyományos szüreti szőlőfeldolgozás, melyhez a Görömbölyön szőlővel rendelkező emberektől kapott egy-egy puttonnyi mennyiséget dolgozzuk fel látványosan és a végeredményéből megszületik a II. Görömbölyi Demizson Fesztivó Bora.
Szándékaink szerint ezzel fogjuk népszerűsíteni Görömböly és a pincesor hagyományos értékeit. Mindazok, akik ellátogatnak erre a rendezvényre, nem fognak csalódni, hiszen a nagyszerű gasztronómiai élmény mellett egész nap színvonalas kulturális program várja a vendégeket – mondta el kérdésünkre Kovács András szervező.
PROGRAMOK
09.00–09.30 óra: Főzőverseny – nevezés
09.30–11.00 óra: Nevezés a bormustrára (2 palack)
a pincesoron lévő információs sátornál.
10.00 órától: Gyerekek madárijesztő-készítő versenye
12.00 óra: Hagyományos szüreti bemutató
14.00 óra: GÖRBE tagok bemutatkozása
15.00 óra: Újszentmargitai Népdalkör
15.30 óra: Főzőverseny eredményhirdetése
16.00 óra: Görömbölyi Színkör előadása
16.30 óra: Bormustra eredményhirdetése
17.30 óra: Görömbölyi Népdalkör
18.00 óra: Bordalok
19.00 óra: Táncház
20.00 óra: Tűz
Gyerekeknek szőlő- és mustkóstolás.
A rendezvény ideje alatt kiállításra kerül a „HAGYÓSPIRIT-100”
hazai fejlesztésű házi pálinkafőző berendezés.
Büfé: étel-, italvásárlási lehetőség, borkóstolás.
Elérhetőségek: Kovács András, 06-30/9588-733
Zsófi János , 06-30/9550-850
gorboregy@gmail.com
www.demizsonfesztival.hu
Sz. I.
A nagyszerű gasztronómiai verseny mellett a Demizson Fesztivó részeként kerül megrendezésre Bormustra. A rendezvény célja mindazon értékek ápolása, megőrzése és felélesztése, melyek a magyar szőlő- és gyümölcstermesztéshez, a gasztronómiához, borászathoz és pálinkafőzéshez kapcsolódnak, különös tekintettel Görömböly és Miskolctapolca hagyományaira. Bemutatásra kerül a hagyományos szüreti szőlőfeldolgozás, melyhez a Görömbölyön szőlővel rendelkező emberektől kapott egy-egy puttonnyi mennyiséget dolgozzuk fel látványosan és a végeredményéből megszületik a II. Görömbölyi Demizson Fesztivó Bora.
Szándékaink szerint ezzel fogjuk népszerűsíteni Görömböly és a pincesor hagyományos értékeit. Mindazok, akik ellátogatnak erre a rendezvényre, nem fognak csalódni, hiszen a nagyszerű gasztronómiai élmény mellett egész nap színvonalas kulturális program várja a vendégeket – mondta el kérdésünkre Kovács András szervező.
PROGRAMOK
09.00–09.30 óra: Főzőverseny – nevezés
09.30–11.00 óra: Nevezés a bormustrára (2 palack)
a pincesoron lévő információs sátornál.
10.00 órától: Gyerekek madárijesztő-készítő versenye
12.00 óra: Hagyományos szüreti bemutató
14.00 óra: GÖRBE tagok bemutatkozása
15.00 óra: Újszentmargitai Népdalkör
15.30 óra: Főzőverseny eredményhirdetése
16.00 óra: Görömbölyi Színkör előadása
16.30 óra: Bormustra eredményhirdetése
17.30 óra: Görömbölyi Népdalkör
18.00 óra: Bordalok
19.00 óra: Táncház
20.00 óra: Tűz
Gyerekeknek szőlő- és mustkóstolás.
A rendezvény ideje alatt kiállításra kerül a „HAGYÓSPIRIT-100”
hazai fejlesztésű házi pálinkafőző berendezés.
Büfé: étel-, italvásárlási lehetőség, borkóstolás.
Elérhetőségek: Kovács András, 06-30/9588-733
Zsófi János , 06-30/9550-850
gorboregy@gmail.com
www.demizsonfesztival.hu
Sz. I.