Ugrás a tartalomra

Miskolc a gasztrocsúcson

Létrehozva
Két helyi étterem is a top háromba került az országos listán.
Kép
Az Il Baffo csapata. | Fotó: etteremkostolo.blog.hu

A XXIV. DiningCity Országos Étterem Hét alatt összesen 161 helyen várták a kulináris kalandozókat háromfogásos menüajánlatokkal, különböző árkategóriákban. Az élményt osztályozhatták is a vendégek: a DiningCity weboldalára összesen 3526-an küldték el véleményüket. A fővárosi és az ország többi részén működő éttermek külön listán versenyeztek.

Az 5900-as kategóriában, a vidéki vendéglátóhelyek közül két miskolci is dobogóra került: az Il Baffo by Avalont értékelték a legjobbnak a szavazók, míg a Malom Étterem a harmadik lett.

- Nagyon sikeresnek könyveltük el az étteremhetet: nagyjából négyszáz foglalás érkezett hozzánk, ami a szervezők szerint kimagaslóan jó a vidéki éttermek mezőnyében – mondta Bajusz Gergely, az Il Baffo gasztronómiai igazgatója, aki szerint azért is erős ez a szám, mert hétvégente zárva tartanak, és ez így volt az étteremhét alatt is.

- Két szombat és két vasárnap esett így ki, négy erős nap az a la carte éttermeknél, de tiszteletben tartottuk a kollégáink pihenőidejét. A menünkben az itáliai ízekre alapoztunk a szicíliai palacsintától a vodkás pennén át a karfiolsteakig, amit olasz gombaraguval tálaltunk – fejtette ki Bajusz Gergely, aki szerint ez a helyezés Miskolc diadala is.

- Egy éve nyitottunk, és ez a második elismerésünk: májusban mi lettünk az Év Alternatív Vendéglátóhelye az Audi-Dining Guide gálán. De nem csak miattunk érdemes Miskolcra jönni, számos kiváló étterem működik a városban, amelyekbe szintén élmény beülni – véli a gasztronómiai igazgató.

Ez is érdekelhet

Miskolcra érkezik a Kincsem musical
Kultúra
Augusztusban válogatott szereplőgárdával a Lovagi Tornák Terére jön a Kincsem musical, a Nemzeti Lovas Színház előadásában.
Kaláka
Június végén lesz a 45. Kaláka Fesztivál
KultúraBelföldKultúra
Gryllus Dániel, a Kaláka együttes alapító tagja elmondta: ezúttal is az Érsekkert lesz a hagyományosan a folk műfaj színes palettáját felvonultató seregszemle fő helyszíne június 26-29. között.
Filmvetítés a Nemzeti Összetartozás Napja alkalmából
KultúraMiskolc
Az 1920-as trianoni békeszerződés aláírásának évfordulójára emlékeznek Miskolcon is.
A vakációra hangolnak a könyvtár június eleji programjai
KultúraMiskolc
A II. Rákóczi Ferenc Könyvtár még a nyár beköszönte előtt kitesz magáért.