Ugrás a tartalomra

Zsidó finomságokat kóstolhattunk a II. Sólet Fesztiválon

Létrehozva
Idén ismét megrendezték a nagy sikerű gasztronómiai fesztivált a miskolci zsinagóga udvarán.
Kép

A Miskolci Zsidó Hitközség vasárnap délelőtt tartotta meg tradicionális klezmer zenével fűszerezett II. Sólet Fesztiválját a Miskolci Zsidó Múzeum és Látogatóközpont udvarán, a Kazinczy utca 7. szám alatt. A rendezvény bár nem része annak, de illeszkedett a Zsinagógák hete programsorozat tematikájához is, amelyet szeptember 18. és október 7. között rendeznek meg országszerte. 

A fesztivál a nevét a leghíresebb zsidó ételről, a sóletről kapta, amit általában szombaton, az ünnepi étkezéskor szoktak fogyasztani. Minden háznál másféleképpen készítik, de a kóser étkezésnek megfelelő legjellemzőbb alapanyagai: a bab, a füstölt libahús, a hagyma és a tojás. Jellemzően már péntek este odateszik főni. Ugyanis szombaton, a nyugalom napján a zsidó hagyomány szerint nem szabad munkát végezni és a főzés annak számít. 

Preview Image
Mocsári László képgalériája

Az esemény változatos programját Markovics Zsolt, a Miskolci Zsidó Hitközség főrabbijának köszöntője nyitotta meg. 10.45-től totó-nyereményjátékban vehettek részt a vállalkozó szelleműek. 11.30-tól kínálták fel ebédre a sóletet. A „jó ebédhez szól a klezmer jegyében” 12.30-ig pedig a Color Klezmer Band koncertjét hallgathatták meg a jelenlévők.

Ez is érdekelhet

Esztenás táncház Miskolcon. Fotó: Grúz Bence
Van kilátás folytatásra
KultúraMiskolcÉletmód
Már az Esztenás nélkül is lenne Esztenás táncház Miskolcon. Tóth Arnold zenész és szervezővel beszélgettünk arról is, hogy bizony kineveltek egy újabb Esztenás generációt.
Képgaléria
Kerékgyártó Füles István gitár vitrin avató a Grizzly Music Pubban
„Amíg megszólalnak a dalok, addig Füles velünk van”
KultúraMiskolcBelföldBorsod-Abaúj-ZemplénSzabadidő
Pénteken este felavatták a Grizzlyben azt a vitrint, amiben a 20 éve elhunyt legendás miskolci zenész, Kerékgyártó Füles István kultikus hangszerét állítják ki.
Fiatal tehetségek a Csillagszínpadon
KultúraMiskolcSzabadidő
Tehetségkutató versenyt rendezett a Miskolci SZC Szentpáli István Technikum, ahol a diákok énekben, versmondásban és táncban is bemutathatták tudásukat.
Itt intimebb lesz
KultúraMiskolc
Új játszóhelyet avattak a TTH-ban szerdán. A Latabár-teremben megnyitották Éder Vera színészportré kiállítását is.