Bózsó Gyula több mint két évtizede foglalkozik nagy lelkesedéssel azzal, hogy népszerűsítse az erdőjárást, az erdőnek és az élővilágának a megismerését, sőt, az ott található ínyencségek felhasználását is a mindennapokban. Hiszen az erdő többek között ehető kincsekkel is tele van, amelyeket azonban az emberek – különösen a városiak – mára elfeledtek. A szakember által írt könyvek és az Ehető erdő program sikeresen szerepelt a világ száz legjobb fenntartható turisztikai kezdeményezését kiválasztó nemzetközi fórumon is, ahol bekerült a legjobb hat közé.
Miskolc vezetése meglátta ebben a lehetőséget arra, hogy a Bükk erdőit évek óta népszerűsítő erdész a Bükk városának, vagyis Miskolcnak is a hírnöke, nagykövete legyen, ezért kérte fel őt a polgármester erre a különleges feladatra. Az Ehető erdő program innovatívan kapcsolja össze a gasztronómiát az aktív turizmussal, fenntartható módon. A Bükk városa nagykövetének feladata a Bükk régió turisztikai és gasztronómiai kínálatának népszerűsítése és a fenntarthatóság hangsúlyozása lesz, mindezt a hazai és a nemzetközi térben is bemutatva.
- A Bükk városa nagykövete egy új tisztség Miskolcon. Az ötlet onnan származik, hogy van egy Bózsó Gyulánk, aki erdész, és már több könyvet is írt a Bükkről és Miskolcról. Ő indította el az Ehető erdő programot, és a nevéhez fűződik az is, hogy Miskolc bekerült a hat legjobb green desztináció közé, amit a tavalyi évben hirdettek ki Dubajban. Felismertük, hogy amit Gyula képvisel és csinál, az teljesen egybecseng azzal, amit mi a Miskolc a Bükk városa programban elképzeltünk Miskolcról és a városunkat körülvevő Bükkről. Ezért úgy gondoltuk, hogy ő méltóképpen tudná képviselni a várost, mint a Bükk városának nagykövete. Erre a feladatra kérte fel őt Tóth-Szántai József polgármester – ismertette Matiscsák Éva alpolgármester.
Hozzátette, Bózsó Gyulának már számos könyve jelent meg, többek között a „I love Bükk”, „Az Erdő finom” és az „Ehető erdő”, valamint aktív szervezője több, a város életében is meghatározó erdei, közjóléti tárgyú rendezvénynek, illetve olyan programnak, mint a méltán népszerű lillafüredi és mahócai tematikus vonatozás.
- Ahogyan Gyula Miskolcról beszél, ahogy elindította az Ehető erdő gasztroturizmus programot, az erdei vasúttal a Gasztro Expresszt, az egy fontos és jelentős teljesítmény és azt szeretnénk, ha folytatná. Sokat beszélgettem Gyulával, és még rengeteg fantasztikus ötlete van, amelyekkel segíthet a városunk turista forgalmát fellendíteni, és abban, hogy a nemzetközi turizmus térképére is felkerülhessünk – mondta Matiscsák Éva.
Az újdonsült Bükk városa nagykövete szerint ez a felkérés nagyon megtisztelő, egyben komoly felelősség is. Úgy gondolja, ez a pozíció egyfajta katalizátorszerep, amely többek között arról szól, hogy nem csak a belföldi turistákat szólítják meg, hanem nemzetközi szinten is megjelennek, bemutatják Miskolc és a környező Bükk fantasztikus értékeit, ezzel inspirálva az embereket arra, hogy idelátogassanak.
- A küldetésem az, hogy bemutassam Miskolc, a Bükk városa, és a Bükk hegység mennyire szuper helyszínek. Nemzetközi szinten is szeretnénk pozícionálni Miskolcot, mint a Bükk városát. Nemsokára például Berlinbe utazom, ahol bemutatom azt a programunkat, amely világviszonylatban is bekerült a hat legjobb fenntartható projekt közé. Ez az Ehető erdő és a hozzá kapcsolódó Gasztro Expressz tematikus erdei vonatozás. Azt gondolom, hogy ezzel is egy olyan pozíciót tudunk elfoglalni a Bükk városával, amely nemzetközi szinten is láthatóvá teszi szeretett városunkat – árulta el Bózsó Gyula az Északerdő Zrt. műszaki osztályvezetője, immár frissen kinevezett Bükk városa nagykövet.
Megtudtuk tőle, hogy már több mint két évtizede folytatja kollégáival ezt a Miskolcot és a Bükköt népszerűsítő turisztikai tevékenységet. A könyvek is, mint a Pont Miskolc vagy az I love Bükk is ezt a célt szolgálja, és most szeretnének ebben is egy szintet lépni.
- Ez évi terv, hogy angol nyelven fogunk megjelentetni egy nagyon jó kiadványt, ennek a két könyvnek egyfajta fúzióját, amellyel azt szeretnénk elérni, hogy Miskolcot és környékét, és mind azt amit kínál, minél több külföldi ismerhesse meg, akikből így idelátogató vendégek lehetnek. Gondolok itt elsődlegesen Szlovákiára, Csehországra, Lengyelországra, amely országokban nagyon sokan szeretik a mi térségünket és a Bükk városát – avatott be a Bükk városának új nagykövete.